아래 사항은 대릭 김 박사님께서 암 환우들을 위해 특별히 강조하고 있는
사항이니 꼭 한번 읽어보세요.

<관찰과 지적>

첫째, 반찬들에 신선한 야채들이 많이 드시기 바랍니다.

좀더 많은 야채가 필요한데 그것은 아래에서 제시하는 스무디로 충당할 수 있습니다.

둘째, 암과 싸우기 위하여 단백질이 필요한데 대부분의 사람들이 가지고
있는 잘못된 인식 때문에 육류를 너무 멀리 하는 경향이 보입니다.

단백질이 부족하면, 기운을 쓸 수가 없습니다.  개인적으로 소고기 수육을 권장합니다.  고기 삶은 물은 절대로 드시면 않됩니다.

셋째, 현미 잡곡밥에 발아된 재료를 사용하시기 바랍니다. 곡물들이 발아 되어있지 않은 것들을 재료로 음식을 만들면 소화기관이 영양소들을 효율적으로 분해해서 흡수하게 하기가 어렵습니다.
특히 몸이 약해져 있는 환자들의 경우는 더욱 그렇습니다.

<권유>

1. 현미 잡곡밥을 적당량 드시기 바랍니다. 한 공기 이하로 드시고 부족한 에너지는 다른 방법으로 충분히 충당할 수 있습니다.  반찬은 무침, 데침, 조림, 찌게와 국은 가능한 한 삼가시기 바랍니다.

신선한 야채를 발사믹 식초를 뿌려서 많이 드시기 바랍니다.

2. 식단에 신선한 야채가 많이 필요한데 이것은 저희가 권장하는 스무디가 충당할 수 있습니다.

3. 드시고 싶으신 과일은 꼭 오전 중에 드시도록 하십시오.

4. 과자나 빵 등 밀가루 음식은 무조건 거부하셔야 합니다.

일하시는 중간에도 절대로 방부제가 들어있는 인스턴트 식품 라면, 빵, 탄산수 등은 절대 드시면 않됩니다.

5. OHP 신청자에 한해 알려드림

6.단백질이 필요합니다.  정기적으로 육류를 섭취하되 기름을 쫙 뺀 수육을 드십시오. 그러나 과식은 금물입니다.

개인적으로는 소고기를 선호합니다.  고기 삶은 (물) 육수는 절대로 드시면 안됩니다.

고기를 드실 때에는 비례하여 더 많은 양의 신선한 야채를 섭취 하는 것이 중요합니다.

개인적으로는 잘개 썬 파와 양파 믹스를 선호합니다. 그리고 아침이나 점심때 하루 한 개 정도의 계란 섭취를 권장 합니다.

7.구이요리는 철저히 피하시는 것이 상책입니다. 대부분의 음식물이 탈때 발암 물질들이 생성되기 때문입니다.

8. 신선한 야채를 드실 때에는 식초를 희석한 물 (10:1~20:1) 에 2 분 정도 헹구어 담가 두었다가 흐르는 물에 씻은 후 드셔야 합니다.

물론 스무디를 만들 때 쓰여지는 야채들도 이 방법을 따라야 합니다.  스무디는 만드는 방법을 참고 하시기 바랍니다.

9. 물은 하루 종일 조금씩 꾸준히 드시기 바랍니다. (최소 1,200cc)

10. 말린 버섯 (표고 버섯)을 곱게 갈아서 식사 때마다 차 숫갈로 한 숫갈 씩 음식에 뿌려 드십시오.

11~13. OHP 신청자에 한해 알려드림.

<구체적인 실천방안>

1. 호흡법 : 유첨 에서 지시한 대로 쉼 호흡을 아침과 저녁에 최소 1시간씩 총 2시간을 빠뜨리지 마시고 하시기 바랍니다. 가능하시면 공기가 맑은 숲에서 하시기 바랍니다.

2. OHP 신청자에 한해 알려 드림

3. 발아현미 (발아곡식) 만드는 법

우선 하루 온 가족이 드실 분량을 담을 플라스틱 통을 5개 정도 구입합니다. 그 용기에 현미를 넣고 물을 부어 뚜껑을 닫은 다음 냉장고에 3~4일 보관합니다.

3일후 꺼내서 발아가 되었는지 확인 후 발아가 되었다면 그 발아된 현미로 밥을 짓습니다.

3일간 발아를 시킬 것을 계산하여 최소 3~4개가 항상 냉장고 안에 준비되어 있어야 합니다.

밥을 할 때는 용기 안에 있는 물은 버리고 깨끗한 물에 헹구어 밥을 하시면 됩니다.

4. 위의 13가지 권유 사항을 꼭 지키셔야 합니다

5. 프로그램 항목별 이행 표를 매일 일기처럼 작성 하시어 매 주 보내 주셔야 합니다.

6 ~ 7.신청자에 한해 알려 드림